农田上的这场绿色转型离不开多方合力。正在政策层面，云南省正在“十四五”农业农村现代化规划中提出推广杂交稻旱种，发布手艺指点看法，并同步开展手艺培训，以推进手艺推广。正在处所层面，合做社和农户是低碳实践的从力，本地科研和办事系统也通过手艺支撑、培训讲授等体例鞭策手艺落地。
出产和消费量最大的国度，跨越六成居平易近以稻米为从食。但现在，水稻也正正在天气变化的严峻。高温、干旱、极端降水频发，让稻做系统史无前例的挑和。同时，水稻种植若何顺应和减缓天气变化，正成为各地推进农食系统绿色低碳转型的沉点摸索标的目的。
正在四川省简阳市踏水镇寨子村，农人们正用一种“反曲觉”的方式种稻不是泡正在水里，而是“搭高床”。这种名为“起垄种植”的手艺，通过正在稻田中每隔必然距分开出浅沟用于灌溉和排水，沟取沟之间构成厢面用于种植水稻，大大削减稻田取水的间接接触，从而削减甲烷排放。从2020年起，寨子村以合做社形式运营5000多亩耕地，并正在农业专家和公益组织支撑下推广这一模式。
面临日益严沉的高温干旱，将目光投向了一种不依赖泡水、间接正在旱地上种水稻的体例。以石林县板桥街道为例，手艺人员结合农户移栽水稻秧苗，覆上地膜后进行“旱栽旱管”，种植过程不需要淹水。若是雨水充沛，水稻旱做模式只需要正在秧苗移栽之后浇一次“定根水”，大大削减稻田取水接触的时间。只需扬花期和灌浆期的雨水充沛，采用水稻旱做手艺的产量取水田的产量便八两半斤。因而即便正在山地丘陵缺水地域，也实现了取保守水田相当的产量。2024年，板桥街道水稻旱做面积跨越2000亩。
雷同场景也呈现正在云南省昆明市石林彝族自治县小屯村。最后，村里只要10亩“起垄沟灌+免耕笼盖”模式的试验田。但到了收成时节，村平易近发觉虽然雨水不算丰沛，采用“起垄沟灌+笼盖”手艺的试验田，亩产达到了510公斤，跨越周边常规水田470公斤的平均程度。
近日，绿色立异成长研究院发布《农食系统绿色低碳转型年度演讲：农业农村低碳现代化的处所实践》，此中正在四川简阳和云南石林的两场“绿色水稻”，尤为值得关心。
